お気軽健康Cafe あげは。


2013年08月22日 つくばエコ農園さんに行ってきました!!!

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昨日は、つくばエコ農園さんにお邪魔させていただきました〜(*^^*)
そして、たくさんお野菜いただきましたー!
ありがとうございます!!

まずは、あげは。でも使わせていただいている万願寺唐辛子の草取りから!

つくばエコ農園さんは有機認定されている農園さんなので、
除草剤は使用せず、手作業でやっているんです!!

昨日はおかげさまのお天気だったので汗だくになりながらの作業;
暑い日もこうしておいしいお野菜を届けてくださる農家さんに感謝です!!

草取りが終わったら、バナナピーマンの収穫^^!
バナナピーマンというのは万願寺唐辛子とピーマンの合いの子。
みずみずしくてやさしい苦味と甘みがしっかりあっておいしい〜

曲がってしまっているものや熟しているものもっていって^^!!
ということで、たくさん頂いてしまいました〜
あげはのお惣菜などでも使用していますよ♪

あとは、いろんな茄子を栽培している畑も見せていただきました!
写真にも登場しているとーっても長いなすは味紫なす。
今の時期はなすが本当においしいですね♪

農家さんが大事に育ててきださったおいしい安心野菜を
たくさんの方に食べていただけるように
今日もがんばっていきますー!!
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