お気軽健康Cafe あげは。


2015年12月31日 * ごあいさつ *

2015年も残りわずかとなりました。。。

本年も、あげは。大宮店をご愛顧いただき、本当にありがとうございました。

たくさんのお客様が足を運んでくださって、また、たくさんの方に支えていただき
皆さまのおかげで、今年も無事営業を終えることができました。


間もなく新しい年が明けますが、皆さま健康で元気に、素敵な年をお迎えください。


年明けは1月2日10時より営業いたします。
明日、1月1日は定休日となりますのでご注意くださいませ。

どうぞ来年もよろしくお願い致します。

あげは。大宮店

2015年06月19日 自家製ぬか漬けのこと

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梅雨が近付き、

雨が降ったりやんだり....

モヤモヤっとする日は

1人でゆっくりご飯を食べませんか?

あげは。では
毎日、毎日、自家製のぬか漬けを
夜ご飯にお出ししています。

先日、ランチタイムに
お昼ご飯にはついてないの〜?とのお声を
お客様から頂きました。

ただいま茄子が仲間入りして
色鮮やかなメンバーになっています。


季節ごとに変わるお野菜を
お楽しみくださいね(^_^)

2015年06月18日 夏のお野菜!

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おはようございます!


夏に近づくと、
元気な色したお野菜が
たくさん入荷します。

お客様のお料理に、
またその素材をそのまま

毎月第2木曜日と、第4火曜日に
『あげは。のお野菜販売会』と題して

お野菜を販売しています。


先日は、
カラフルな宝石の様な
ミニトマトが入って参りました。


自然の産物は
やはり美しいです。

2015年06月13日 田植えのこと

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こんにちは(^^ )

すっかり暑くなりましたね!

水分補給、UV対策しっかりとしてくださいね!!



さてさて今日はお米のお話です。


お客様にお出ししておりますお米は
すべてあゆみの会さんから
仕入れているもので、

十穀米に使っている白米、
歯ごたえと味わいがある玄米の2種類です。

そこで毎年、5月には
いつも私たちが口にしているお米が
どのようにして出来上がるのかを知るべく

田植えを体験させていただいています。

今年は、例年になく良いお天気でしたが
楽しく汗をかいてまいりました!


体験の時のお写真を少し載せました!

お店にご来店の際は
この写真を思い出して
ご飯を食べてみてくださいね。


秋には稲刈りがあります。

収穫が今から楽しみです。

2015年05月12日 河越抹茶ラテ

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こんにちは。

今日は少し肌寒いですね。
今にも雨が降り出しそうな大宮。

今日はゆったりとした時間が流れているあげは。ですので、
ごゆっくりとお茶などにぜひお立ち寄り下さいませ。


本日おすすめのドリンクは“河越抹茶ラテ”

埼玉県西部で栽培された河越抹茶を使用しています。

河越抹茶に出会うまで、埼玉県でこんなにおいしい抹茶が栽培されていたとは知らず・・・
ぜひともあげは。のお客さまにもお届けしたい!そんな想いで、期間限定でドリンクメニューに登場です。

河越抹茶は、エコファーマー認定をうけたお茶園の、5人のお茶職人さんたちにより丹精込めて作られています。

他の茶産地に比べて、厳しい寒さを越すため、旨みが凝縮されまろやかな甘みとコクのある味わいが生まれるそうです。

新茶ならではの清々しい香りにも癒されます。

埼玉が誇るお抹茶をぜひあげは。でお試し下さい◎








2015年05月10日 sarahのエプロン

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sarahの手織り生地で作られたエプロンを販売中です。

あたたかな風合いと、ナチュラルな雰囲気によく合うチェック模様。

ぜひお手にとってご覧下さい♪

2015年05月09日 初夏のおすすめドリンク

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こんにちは。

年末のご挨拶からすっかりご無沙汰してしまいました・・・

季節は変わり、あげは。にも新しいスタッフが仲間入りして今日も元気に営業しております。
おなじみのスタッフから新顔スタッフまで、みなさまどうぞよろしくお願いいたします。

さて、今日は初夏のおすすめドリンク“レモネードスカッシュ”をご紹介。

国産レモンを藤原養蜂場はちみつに漬けこんだ自家製はちみつレモンを、たっぷりのミントと一緒に炭酸で割りました。

フレッシュレモンをひと絞りしたら、すっきりさわやか♪
はちみつのやさしい甘さに癒されます。

初夏にぴったりの爽快ドリンク、ぜひおためし下さい^^



2014年12月31日 年末のごあいさつ

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2014年も残すところあと数時間になりましたね。

あげは。大宮店、2014年の最後の営業無事終えました。

今年もたくさんの方とお会いすることができ、明るい一年となりました。

それもこれもすべて、あげは。に足を運んで下さる皆様のおかげです。
誠ににありがとうございました。


来年の3月であげは。大宮店もオープンから8周年の年となります。

これからも、「人対人」ということを大切に皆さまと関わっていければ幸いです。

今まで出会った方々はもちろん、もっともっと輪を広げていけるよう、日々精進していきます。

一人でも多くの方の日々ががよりよいものになるよう明るく笑顔でお待ちしております。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

新年は2日10時より営業致します
皆様の起こしを心よりお待ちしております。


お気軽健康カフェ あげは。大宮店
スタッフ一同

2014年12月05日 *ものづくりワークショップ*

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こぐまのもり*もみやまあきこさんによる
ものづくりワークショップ先日開催しました^^

《スワロフスキーで本格サンキャッチャーづくり》

みなさん和気あいあいと自由に手作り楽しんでいただけました☆
みんなと一緒にやるとたのしいですね*

気軽に。自由にてづくりしてみませんか??
次回の開催は。。。1月29日(木)
詳細は、近日、伝言板に掲載いたします!

2014年11月01日 ☆クリスマスディスプレイ☆

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少しずつ寒くなってきましたね。。。

あげは。のちょっと冬らしく模様替えです。。。
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